Выпечка Чебуреки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Чебуреки на творожном тесте

Name: Чебуреки на творожном тесте
Yield: 2
Ingredients: Творога; Яйца; Соли; Сахара; Соды 1/2 ч. л., погасить кефиром; Начинка; Филе курицы ~700 г; Луковица; Специи, соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Атя ✈️

Чебуреки из детства. Их раньше пекла мама, а теперь уж мы))

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

257

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

99 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Творога 1 пач.
Яйца 2 шт.
Соли 1/2 ч. л.
Сахара 2 ст. л.
Соды 1/2 ч. л., погасить кефиром 1 стак.
Начинка
Филе курицы ~700 г
Луковица 1 шт.
Специи, соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог через сито. Добавляем все ингредиенты и замешиваем тесто. Муки столько, чтобы тесто отлипало от рук. Пока тесто отдыхает, займёмся фаршем.

Курогрудку измельчаем мясорубкой в фарш вместе с луком. Добавляем специи и солим. Нужно добавить в фарш воды, чтобы был жидковат- чебуреки будут сочнее.

Разогреваем сковороду с маслом, раскатываем тесто и вырезаем чебуреки. Я использовала блюдце. На одну половинку выкладываем фарш, накрывает второй и защиплем края. Обжариваем в сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!))

Вам могут понравиться рецепты чебуреков: https://ovkuse.ru/recipes/15698871 - чебуреки с мясом из готового теста https://ovkuse.ru/recipes/12437058 - чебуреки, как из чебуречной https://ovkuse.ru/recipes/8197187 - чебуреки с ветчиной и сыром https://ovkuse.ru/recipes/14509591 - чебуреки с водкой для хруста https://ovkuse.ru/recipes/11543262 - чебуреки, вегетарианский вариант https://ovkuse.ru/recipes/14894468 - чебуреки с картошкой https://ovkuse.ru/recipes/8961960 - хрустящие чебуреки на кипятке https://ovkuse.ru/recipes/15960500 - чебуреки татарские

...