
Мой секрет идеальных РЫБНЫХ КОТЛЕТ! Ужин для всей семьи за 15 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор DioFood
Сегодня я к вам с вариантом ужина, который обязательно придется по вкусу всей...
Ингредиенты
- Рыбы (берите любую, какая вам нравится: треска, минтай 300 г
- Хек, тилапия)
- Индейки 200 г
- Грудинки 100 г
- Морковь 1
- Крупная луковица 1
- Желток 1
- Соли 1 ч. л.
- Молотого перца 1/4 ч. л.
- Булка
- Молока 100 мл
- Сливочного масла 30 г
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты для фарша.
2
Пропускаем через мясорубку рыбу, индейку, грудинку, лук, морковь (можно использовать мощный блендер).
3
Булку замачиваем в молоке.
4
Добавляем к фаршу соль, перец, желток, размягченное сливочное масло, замоченный в молоке хлеб.
5
Все тщательно перемешать, накрыть пленкой и оставить на 30 минут.
6
Сформовать котлетки, обмакивая в муке.
7
Разогреть на сковороде масло.
8
Выложить наши котлетки в сковороду.
9
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.
10
Затем подержать под крышкой 10-15 минут на медленном огне.
11
Вкусный, полезный и сытный ужин готов!
12
Приятного аппетита!



4.911209
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)