
Куриный бульон с сухариками 🍜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Простое и вкусное блюдо #легкийсуп #бульон #суп #сухарики #бульонссухариками...
Ингредиенты
- батона белого 0,5
- курицы 0,5
- Соль
- черного перца 3-5 горошин
- душистого перца 2 горошины
- лаврового листа 1 шт.
- луковица 1
- морковь 1
- Петрушка для подачи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Хлеб нарезать кубиками 1×1×1 см. Выложить на сухую горячую сковороду и обжарить помешивая на небольшом огне. Снять, дать остыть на сковороде. Переложить без крошек.
2
Курицу промыть. Опустить в кастрюлю с холодной водой, добавить луковицу и морковь. Как закипит, снять пену, посолить, добавить специи и варить на медленном огне 1,5 часа. Лук и морковь выбросить, курицу вытащить, бульон процедить.
3
Курицу можно использовать в салат или подавать с бульоном и сухариками. Можно посыпать бульон свежей зеленью петрушки.
4
Приятного аппетита!



4.831836
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями