Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#второе
#горячее
#рыбныекотлеты
#котлетыизтрески
#повседневнверецепты
#детскоеменю...
Ингредиенты
- филе трески 600 гр.
- яйца 2
- луковица 1
- укропа (без стеблей) 3-5 веточек
- слив.масла 50 гр.
- чеснока 1 зубчик
- белого хлеба 100 гр.
- молока 50-70 мл.
- сухари для обалки
- масло растительное для жарки
- соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе, разморозить,отжать воду, мелко нарезать ножом (можно прокрутить в мясорубке).
2
Хлеб размочить в молоке, лук и чеснок, укроп мелко нарезать, добавить в фарш. Желтки, размягченное масло,специи также добавить в фарш, перемешать.
3
Белки взбить до твердых пиков и постепенно вмешать в фарш.Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и жарить на разогретой сковороде на растительном масле под крышкой на медленном огне. (для детей лучше готовить в духовке). Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!