Тыквенный крем-суп🍵

Name: Тыквенный крем-суп🍵
Ingredients: тыквы в сыром виде; сливок любой жирности, но я взяла молоко 2,5%; картофеля (средних); лука репчатого; растительного масла(любого); специи и соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор

Мой супчик! Очень и очень вкусный! Сделала без картофеля, но добавила морковку, поэтому и цвет такой насыщенный ❤️❤️❤️

Добавить
фотоотзыв

Автор 🌱Настя🌱

Читала много отзывов про тыквенный суп и большинству они не понравились, но не...

Ингредиенты

тыквы в сыром виде 500 гр
сливок любой жирности, но я взяла молоко 2,5% 200 мл
картофеля (средних) 2 шт
лука репчатого 1 шт
растительного масла(любого) 25 мл
специи и соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кастрюлю с толстым дном наливаем масло и кладём туда нарезанную луковицу. Обжариваем 2-3 минуты.

Добавляем нарезанный картофель и жарим ещё минуты 3. Затем добавляем нарезанную тыкву и тоже тушим немного.

Добавляем воды, так чтобы она была чуть выше продуктов и варим 25-30 минут.

Перемещаем наш суп в блендер и постепенно увеличиваем скорость, пока овощи полностью не измельчаться.

Заливаем массу обратно в кастрюлю и добавляем сливки и специи. Доводим до кипения и выключаем. Вкусный тыквенный крем-суп готов. Всем приятного аппетита, спасибо что посмотрели мой рецепт).

...