
Кабачковые лодочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор @kristino4ka_al
#обед #ужин #вкусно #кабачки #лодочка #пп #ппрецепты
Они настолько сочные и ароматные,...
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- фарша индейки 500 гр.
- луковица 1
- морковь 1
- томатной пасты 2 ст.ложки
- чеснока 2 зубчика
- сметаны 4 ст.ложки
- Твердый сыр
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачки разрезать пополам, удалить из каждой части мякоть таким образом, чтобы получилась лодочка. Разложить на противень и отправить в духовку на 20-25 минут при 160°.
2
Параллельно обжарить до полуготовности фарш, добавить лук, морковь, нарезанную мякоть кабачка и немного воды. Оставить под крышкой до полной готовности, после чего добавить томатную пасту, соль, перец, 2 ложки сметаны и 1 зубчик чеснока. Тушить до полного испарения жидкости.
3
В отдельной миске смешать оставшуюся сметану с зубчиком чеснока и обмазать соусом лодочки. Далее в каждую лодочку добавить готовую мясную начинку и отправить на 10-15 минут в духовку при 180°, после посыпать тертым сыром и снова в духовку на 2-3 минуты.
4
Приятного аппетита!!!



4.831877
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями