avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Умный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Умный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌳

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
322
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 110 г
  • Яйца 4
  • Сахара 150 г
  • Молока 500 мл
  • Ванилина 5 г
  • Сливочного масла 125 г
  • Соли 1 щеп.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков, желтки с сахаром и ванилином взбить хорошенько.
2
Масло растопить, остудить, влить в желтки, взбить. Добавить тёплое молоко, перемешать. Масса должна быть жидкой.
3
Белки с щепоткой соли взбить до устойчивых пиков, добавить к тесту, аккуратно перемешать.
4
Форму, только не разъёмную, смазать маслом и присыпать мукой. Выпекать в разогретой духовке до 170 гр минут 50.
5
В процессе выпекания тесто само делится на три коржа :низ ванильное суфле, середина воздушный крем и верх нежный бисквит
6
Я делала в двух формах, получилось два коржа. Затем сделать любой крем, у меня сметанный с желатином и смазать коржи
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями