avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Умный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Умный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌳

Ингредиенты

  • муки 110 гр
  • яйца 4
  • сахара 150 гр
  • молока 500 мл
  • ванилина 5 гр
  • сливочного масла 125 гр
  • соли Щепотка

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков, желтки с сахаром и ванилином взбить хорошенько.
2
Масло растопить, остудить, влить в желтки, взбить. Добавить тёплое молоко, перемешать. Масса должна быть жидкой.
3
Белки с щепоткой соли взбить до устойчивых пиков, добавить к тесту, аккуратно перемешать.
4
Форму, только не разъёмную, смазать маслом и присыпать мукой. Выпекать в разогретой духовке до 170 гр минут 50.
5
В процессе выпекания тесто само делится на три коржа :низ ванильное суфле, середина воздушный крем и верх нежный бисквит
6
Я делала в двух формах, получилось два коржа. Затем сделать любой крем, у меня сметанный с желатином и смазать коржи
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями