Люляки из баранины

Name: Люляки из баранины
Ingredients: Баранина; Лук репчатый; Яйцо куриное; Чеснок; Сухари панировочные; Сушеная зелень(базилик, петрушка); Перец молотый красный; Соль; Для облавки; Мука кукурузная; Паприка молотая; Для подачи; Помидоры свежие среднего размера; Огурцы свежие-

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#марафон #готовитсялегкоибыстроакакиевкусныеостренькиешашлычкивыходят

Ингредиенты

Баранина 500.г
Лук репчатый 1.шт(100.г)
Яйцо куриное 1.шт
Чеснок 5-6 зубчиков
Сухари панировочные 3 ст.л
Сушеная зелень(базилик, петрушка) 1 ст.л
Перец молотый красный 0,5 ч.л
Соль
Для облавки
Мука кукурузная 2 ст.л
Паприка молотая 1 ст.л
Для подачи
Помидоры свежие среднего размера 6.шт.
Огурцы свежие- 2 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Баранину перекрутите на мясорубке вместе с луком и чесноком. Добавьте в фарш взбитое яйцо,сушеную зелень,сухари,соль,перец,хорошо перемешайте и поставьте фарш в холодильник на 30.мин. Скатайте из фарша шарики. Смешайте кукурузную муку с паприкой и обваляйте в смеси мясные шарики. Аккуратно нанизать шарики на шпажки,поместите на решетку и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20.мин. Подавайте шашлычки горячими вместе с нарезанными овощами.

...