Люляки из баранины

Name: Люляки из баранины
Ingredients: Баранина; Лук репчатый; Яйцо куриное; Чеснок; Сухари панировочные; Сушеная зелень(базилик, петрушка); Перец молотый красный; Соль; Для облавки; Мука кукурузная; Паприка молотая; Для подачи; Помидоры свежие среднего размера; Огурцы свежие-

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#марафон #готовитсялегкоибыстроакакиевкусныеостренькиешашлычкивыходят

Ингредиенты

Баранина 500.г

Лук репчатый 1.шт(100.г)

Яйцо куриное 1.шт

Чеснок 5-6 зубчиков

Сухари панировочные 3 ст.л

Сушеная зелень(базилик, петрушка) 1 ст.л

Перец молотый красный 0,5 ч.л

Соль

Для облавки

Мука кукурузная 2 ст.л

Паприка молотая 1 ст.л

Для подачи

Помидоры свежие среднего размера 6.шт.

Огурцы свежие- 2 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Баранину перекрутите на мясорубке вместе с луком и чесноком. Добавьте в фарш взбитое яйцо,сушеную зелень,сухари,соль,перец,хорошо перемешайте и поставьте фарш в холодильник на 30.мин. Скатайте из фарша шарики. Смешайте кукурузную муку с паприкой и обваляйте в смеси мясные шарики. Аккуратно нанизать шарики на шпажки,поместите на решетку и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20.мин. Подавайте шашлычки горячими вместе с нарезанными овощами.

...