Желтки в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эико Касаи
Я много раз питалась приготовить желток в соевом соусе в идеальном форме. Наконец-то...
Ингредиенты
- яйцо 6 шт
- сушенные водоросли 5 см
- соевый соус 1 ст/л
- Мирин (сладкое рисовое вино) 1 ст/л
- вода 1/2-1 ст
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замораживаем яйцо в морозилке на один день. Затем очищаем от скорлупы.
2
Слегка размораживаем яйцо и аккуратно вынимаем желток.
3
Перемешиваем все ингредиенты для соуса.
4
Кладём желток и отправляем в морозилку на пол дня или на один день.
5
Желток вынуть из соуса перед подачей.
6
Наслаждайтесь 😉. Желток хорошо сочетается с лапшой Соба или с рисовыми шариками Онигири.
7
Это сырой яйцо. Сырой желток очень мягкий и вкусный. Пожалуйста используйте свежий яйцо и очень хорошо вымойте снаружи перед замораживание.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
А какой вкус у желтков?Сладкие? Видела в дорамах коричневые яйца,вроде варёные.Из в соевом соусе после варки настаивают?
28 февраля 2020 г.
Ответить
Здравствуйте Тамара. Это сырой яйцо. Сырой желток очень мягкий и вкусный. Пожалуйста используйте свежий яйцо и очень хорошо вымойте снаружи перед...
2 марта 2020 г.
Ответить
