Сметанник🥧

Name: Сметанник🥧
Ingredients: Для теста :; Муки; Сливочного масла; сахара в тесто; Яйцо; разрыхлителя; Для начинки:; сметаны 20%; сахара; Яйцо; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Молчанова 🍀

Ингредиенты

Для теста :
Муки 250-300 грамм
Сливочного масла 200 гр
сахара в тесто 0,5 стакана
Яйцо 1
разрыхлителя 1,5 чайной ложки
Для начинки:
сметаны 20% 500 гр
сахара 5 ст ложек
Яйцо 4 шт
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Насыпаем муку добавляем масло и мнем руками до однородной массы, затем добавляем сахар, яйцо и разрыхлитель все замешиваем в тесто и убираем в холодильник.

Готовим начинку, яйца взбить с сахаром добавить сметану и ванилин все перемешать.

Достаём тесто и распределяем по форме (форму смазываем маслом). заливаем туда начинку и убираем в разогретую духовку.

Выпекать при 180-200С, 35-40 минут, мне понадобилось чуть больше времени. Ориентируйтесь на свою духовку.

Тесто подрумянится, сметана застынет. Разрезаем в охлажденном виде. Приятного аппетита😋

...