Кекс-пирог с виноградом

Name: Кекс-пирог с виноградом
Ingredients: яйца; сахара; муки; сливочного масла; растительного масла; молока; разрыхлителя; соли; Тёртая цедра лимона и апельсина; винограда без косточек; Сахарная пудра для посыпки по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Alekseeva

Ингредиенты

яйца 4

сахара 270 гр

муки 400 гр

сливочного масла 130 гр

растительного масла 110 мл

молока 150 мл

разрыхлителя 1,5 чайной ложки

соли 1/4 чайной ложки

Тёртая цедра лимона и апельсина

винограда без косточек 600 гр

Сахарная пудра для посыпки по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать порциями добавить сливочное и растительное масла. Влить молоко.

В смесь добавить просеянную с разрыхлителем муку, соль и цедру. Аккуратно всё перемешать и отставить тесто минут на 10. Затем добавить половину винограда.

Форму выстелить бумагой для выпечки и вылить в неё тесто. Выпекать кекс в духовке при 180° минут 10-15. Затем выложить на кекс оставшийся виноград, аккуратно вдавить его в тесто и выпекать ещё минут 40.

...