avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Птичье молоко
Птичье молоко
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Птичье молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Остапенко Анастасия
Очень нежное и воздушное. Рекомендую

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
388
arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
51 г
arrow
icon
0 %
Сахар
49 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
52 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для крема:
  • Сливочное масло 82.2% 180 г
  • Сгущённое молоко 100 г
  • Какао (можно без него). все смешать 2 ст. л.
  • Для сиропа:
  • Агар агар 12 г
  • Вода холодная 150 мл
  • Сахар 300 г

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Начинаем взбивать белки,добавляем сок и взбиваем до крепких пик,
2
Далее вводим горячий сироп (ВСЕ ДЕЛАЕМ БЫСТРО,агар застывает на глазах)
3
Далее вводим крем и взбиваем ещё секунд 10,
4
Выливаем массу в заранее подготовленную форму,
5
Оставляем на 5 часов до застывания.
6
Суфле готово. Можно украсить шоколадом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3