
Курица в глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Латти ✈️
Ингредиенты
- курица (лучше бедра или голени, но подойдут крылышки и окорочка целиком) 1 кг
- сливочное масло 70 гр
- томатная паста 1 ст.л
- сахар 1-2 ст.л
- По желанию - соль (я не пускаю, мне хватает соевого соуса)
- чеснок 2-3 зубчика
- соевый соус 3 ст.л
- паприка 1/2 ч.л
- имбирь молотый 1/2 ч.л
- красный молотый перец 1/2 ч.л
- вода 1/2 стакана
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Прогреваем духовку до 180-200 градусов. Курицу промываем и просушиваем бумажным полотенцем, делаем глубокие проколы ножек. В кастрюльке растапливаем масло, воду и томатную пасту, добавляем сахар и помешивая кипятим 2-3 минуты.
Снимаем с огня, добавляем натертый чеснок, имбирь, перец, паприку и соевый соус, все перемешиваем.
2
Курицу выкладываем в форму для запекания, смазываем 1/3 частью соуса, ставим в духовку на 20 минут. Достаем и ещё раз смазываем половиной оставшегося соуса, снова ставим в духовку на 20-25 минут. Ещё раз смазываем оставшимся соусом и снова ставим курицу на 20-30 минут до образования корочки.
3
Вкуснейшая курочка готова!
Приятного аппетита!



4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями