Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинный торт Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Savory Family 🏃♂️
Вкусный и нежный блинный торт!
#торт #блины #блинныйторт #тирамису #крем #маскарпоне...
Ингредиенты
- Блины
- муки 300 гр
- молока 700 мл
- яйца 4
- сахарной пудры 100 гр
- растворимого кофе 20 гр
- Крем
- маскарпоне 500 гр
- желтка 3
- сахара 50 гр
- сливок 250 мл
- Сладкий какао
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Хорошо разогрейте сковороду диаметром 22-24 см, слегка смажьте сливочным маслом. Добавьте в тесто ложку растительного масла, чтобы блины не приставали к сковороде и хорошо размешайте, поднимая со дна. Жарьте блины с двух сторон, вливая на сковороду по целому половнику, чтобы получались толстенькие.
2
Взбейте желтки с сахаром до посветления и увеличения в объеме, добавьте маскарпоне и на низких оборотах смешайте до однородности. Взбейте сливки и введите в крем, размешивая лопаткой снизу вверх.
3
Собирайте торт в разъемной форме, выкладывая слоями по очереди: сначала блин, затем ~2-3 ложки крема и сверху посыпьте какао и так, пока не закончатся ингредиенты. Накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на пару часов. Мы оставили на ночь, т.к. готовили поздно вечером😅 Готово! Подавайте, украсив листочками мяты!
4
Видео рецепт можете посмотреть здесь:
https://youtu.be/bjwLwx2sqO0
Buon appetito из Италии! 👨👩👧
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
