Жюльен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Порционная подача никого не оставит равнодушным. Готовьте жюльен.
Это вкусно и...
Ингредиенты
филе индейки или курицы 200 г
луковица 1 шт
шампиньонов 100-150 г
сливок 200-250 мл
твердого сыра 100-150 г
соль, перец
муки или крахмала 2 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Обжарить по отдельности: филе, порезанное небольшими кусочками, лук и грибы (если у вас не шампиньоны, то их надо предварительно отварить). После того, как все обжарили, соедините все ингредиенты, добавьте соль, перец, влейте сливки, 2 ст.л муки и часть сыра. Перемешайте и готовьте 3-4 мин до загустения сливочной массы. Затем переместите будущий жюльен в кокотницы и обильно посыпьте тёртым сыром.
2
Поставить в слегка тёплую духовку и запекать до зарумянивания сыра, при 180-190 градусах около 20-30 минут.
Это очень вкусно! 😋
Готовьте с удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!