Телятина в томатном соусе

Name: Телятина в томатном соусе
Ingredients: телятины; средние луковицы; морковка🥕; растительное и сливочное масло (в идеале топлёное); соль и чёрный перец; красного перца; лавровых листика🍃🍃; томатной пасты или томат-пюре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инесса🌳

#мясо #телятина #мясовтомате

Ингредиенты

телятины 400 г

средние луковицы 3

морковка🥕 1

растительное и сливочное масло (в идеале топлёное)

соль и чёрный перец по вкусу

красного перца 0,25 ч ложки

лавровых листика🍃🍃 3

томатной пасты или томат-пюре 4 ст ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезаем длинными ломтиками. Лук нарезаем полукольцами. Морковку натираем на тёрке для моркови-по-корейски.

На масле обжариваем мясо до золотистого цвета. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Потом добавляем лук и морковь. Как только овощи станут чуть мягче добавляем томатную пасту и лавровый лист. Готовим примерно 40 минут.

Подавать можно с любым гарниром, но мне больше приглянулось картофельное пюре🥔🥔 с солёным огурчиком🥒🥒

...