
Подливка из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Громова
е
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- репчатого лука 2 шт
- морковь 1 шт
- Соль
- Перец
- Молоко
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печень промыть, нарезать на кусочки.
2
Нарезанную печень замочить в молоке минимум на 30 минут. Так печень станет намного нежнее и вкуснее.
3
Слить молоко и промыть печень. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
4
Лук порезать четверть кольцами, морковь натереть на мелкой тёрке и вместе обжарить до золотистого цвета.
5
Печень соединить с пассеровкой, добавить кипятка, 1 стакан и тушить на медленном огне 15 минут.
6
Можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита.



4.99548
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями