Любимый рецепт теста для пирожков🥐🥨🍕

Берём на 3 стакана воды 4 ст.л. сахарного песка, 6 ст.л. муки, 50гр. свежих дрожжей, все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут,чтобы тесто подошло.

Затем в него добавляем 1 стакан подсолнечное масла и 8 стаканов муки, соль по вкусу.

Вымешиваем тесто и ждём, пока поднимется.

Разделываем на пирожки с любой начинкой, с капустой, рыбой, картошкой, ватрушки с творогом, плюшки. И даже для пиццы подойдёт, только раскатать потоньше.

Смазываем взбитым желтком с майонезом.

Можно ингредиенты убавить вдвое, получится примерно на 2 противня.

Выпекаем в духовке, разогретой до 180° до румяной корочки.

Приятного аппетита! ☕