Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🏃♂️
Ингредиенты
- куриного мяса 350 гр.
- риса 2 ст.л.
- картофелен 7-8
- морковь 1
- луковица 1
- соль по вкусу
- растительное масло
- для галушек
- яйцо 1
- сметваны 3 ст.л.
- пшеничной муки 0,5 ст.
- соль по вкусу
- зелень (укроп) по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон.Картофель помыть.Почистить.Порезать как вам больше нравится.В кипящий бульон положить картофель.Варить 15 минут после закипания.Рис промыть.Положить в кастрюлю к картофелю. Варить ещё 10 минут.
2
Морковь помыть.Почистить.Натереть на крупной тёрке.Лук помыть.Почистить от шелухи.Порезать кубиком.Обжарить на растительном масле до мягкости овощей.
3
Приготовить тесто для галушек.Яйцо вбить в миску.Добавить соль по вкусу.Взбить яйцо вилкой.Добавить сметану.Всыпать муку и замесить мягкое тесто.
4
Мокрыми руками формировать галушки.Выложить галушки в кастрюлю.Варить 10 минут.Добавить обжаренные овощи.Посолить по вкусу.По желанию добавить приправы.Довести суп до кипения.Снять с огня.Дать настояться в течение 5-10 минут.Суп готов.Суп разлить по тарелкам.По желанию посыпать зеленью.Подать к столу.Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
