
Яблочно-ореховый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Macarosha
Ингредиенты
- муки 250 гр.
- сливочного масла 100 гр.
- сахара 100 гр.
- яйца 3
- сметаны 200 гр.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- соды 1 ч. л.
- Начинка:
- грецкий орехов 130 гр.
- сахара 120 гр.
- кисло-сладкое яблоко (твёрдый сорт) 1
- сливочного масла 50 гр.
- корицы 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Орехи нарубите на кусочки. Добавим к ним сахар, корицу, размягчённое сливочное масло и перетираем руками в крошку. Добавьте 1 яблоко, порезанное на кубики. Начинка готова.
2
Размягчённое сливочное масло перетрите с сахаром. Добавьте яйца и взбейте до однородности. Затем добавьте сметану с содой и взбейте снова до однородности. В муку добавьте разрыхлитель и просейте. Вмешайте муку лопаткой и в конце быстро проработайте миксером до однородности.
3
Форму для выпечки смажьте любым маслом и присыпте мукой. На дно формы выложите половину теста, поверх теста яблочно-ореховую начинку, затем снова тесто.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог 40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой



4.851660
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями