Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перепелка с кускусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Ингредиенты
- Кускус
- Перепелка 4 шт
- Пол луковицы
- чеснока 3 зубчика
- Половина красного перца
- Соль, перец, оливковое масло
- Мед
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезаем пол луковицы и три зубчика чеснока также красный перец маленькими кубиками, маринуем перепелок в соли, перец и оливковом масле и оставляем на минут 20.
2
Поджариваем лук с чесноком на оливковом масле до золотистой корочки и добавляем красный перец, соли, перчим.
3
Добавляем один стакан кускуса в сковороду с поджаренным луком и перцем и добавляем воду, можно бульон, в пропорции 1:2, один стакан кускуса на два стакана воды, перемешиваем и оставляем на маленьком огне около 3-4 минут, пробуем на соль, если нужно солим, перчим.
4
Начинаем аккуратно перепелка нашим кускусом с овощами, завязываем ножки и сверху смазываем немного мёдом.
5
Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 220 градусов. Наше блюдо готово, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
