Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Веселый баклажан 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#вторыеблюда #баклажан #марафонрецептов #подарокалександру #ешьварипеки #инста
Ингредиенты
- любого фарша (у меня говяжий) 0.5 кг
- Моцарелла 200 гр
- Баклажаны 5 шт
- Для фарша:
- Соль, перец, специи
- замоченный в молоке белый хлеб
- яйцо
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны моем,выкладываем на противень,накалывая каждый вилкой,и ставим в духовку на 30 мин на 180 С. Достаем,остужаем,чистим,оставляя ножку.
2
Берём разделочную доску,застилаем ее пищевой пленкой,на которую выкладываем фарш (предварительно из всего фарша скатать для удобства шарики по 100 гр).Фарш раскатываем скалкой в лепешку.На лепешку укладываем запечённый баклажан,разрезаем его,в серединку укладываем моцареллу брусочками, закрываем баклажан и оборачиваем лепешкой из фарша со всех сторон.
3
Наши бомбочки убираем в духовку на 40 мин при 180 С. Результат космический,вкус бомбический! Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
