
Шоколадный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Madam Fox
Ингредиенты
- Сахар 2 чашки
- Горький шоколад 120 г + 1/2 чашки
- Сливочное масло 1 упаковка
- Пшеничная мука 2 чашки
- Сода 2 ч. л
- Разрыхлитель 2 ч. л
- Соль 1 ч. л
- Молоко 1 чашка
- Яблочный уксус 1 ч. л
- Яйца 2 шт
- Ванильный экстракт 1 ч. л
- Сметана 1/2 чашки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Противень застелите бумагой для выпекания.
3
В средней кастрюле смешайте сахар, 120 граммов темного шоколада, сливочное масло и 1 стакан воды. Поставьте на средний огонь и растопите, помешивая. Снимите с огня и слегка остудите.
4
Тем временем просейте вместе муку, соду, разрыхлитель и соль.
5
В небольшой миске смешайте молоко и уксус.
6
Когда шоколад в кастрюле немного остынет, добавьте молочную смесь и яйца.
7
Смешайте вместе сухие и влажные ингредиенты. Тщательно замесите.
8
Добавьте ванильный экстракт. Перемешайте.
9
Перелейте тесто в форму и выпекайте 30-35 минут.
10
Полностью остудите торт.
11
Тем временем растопите 1/2 чашку темного шоколада на водяной бане. Смешайте со сметаной. С помощью кулинарной кисти смажьте торт на вершине и по краям получившейся смесью.
12
Охладите торт и подавайте к столу.



4.891408
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями