Лазанья «Грибная»

Name: Лазанья «Грибная»
Ingredients: Листы для лазаньи; куриный фарш; грибов; протертых помидор; сыр твёрдый; луковицы; морковь; соевый соус; Соль, специи; Для соуса; Молоко; сливочное масло; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Ингредиенты

Листы для лазаньи
куриный фарш 350 гр
грибов 1 банка
протертых помидор 70 гр
сыр твёрдый 200 гр
луковицы Половина
морковь 1 шт
соевый соус 1 ст. ложка
Соль, специи по вкусу
Для соуса
Молоко 200 мл
сливочное масло 80 гр
Мука

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начинки: обжариваем фарш до го относит, добавляем мелко порезанные лук и морковь, затем консервированные грибы, потом протертые помидоры, соевый соус, соль и специи по вкусу, тушим до готовности.

Для соуса: растапливаем масло, добавляем молоко, доводим до кипения, взбиваем венчиков и всыпаем муку, пока соус не стане как тесто на оладьи.

Подготавливаем противень: смазываем соусом, затем выкладываем листы лазаньи, потом начинку, посыпаем сыром и продолжаем в том же порядке выкладывать ингредиенты.

Сверху закрываем фольгой и ставим в духовку на 180’ на 40 минут. Лазанья готова, приятного аппетита!!!

...