Домашний нежный,вкусный сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nasiba Munosibova
#сыр #домашнийсыр #вкусно
Ингредиенты
- молока 1 л
- соли 1 ч.л
- яйца 3-4
- сметаны 200 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нам нужно молоко 3/2 жирности, выливаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь.
2
Добавляем соль и доводим до кипения.
3
Сметану добавляем в яйца и хорошо перемешиваем.
4
Полученную массу вливаем в кипящее молоко,тонкой струйкой,слегка помешиваем.
5
Варим мин 10 и доводим до появления крупных хлопьев,далее переливаем в дуршлаг с марлей для того чтоб стекло.
6
Ставим под небольшой пресс в холодильник на 1-2 часа.
7
Приятного аппетита. Сыр получается очень вкусным,нежным советую приготовить!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
доброго времени суток. Спасибо большое за подробный рецепт. Очень вкусно. но почему-то у меня не всегда получаеться. Что то делаю не так. А у вас всегда...
24 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!