
Домашний нежный,вкусный сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nasiba Munosibova
#сыр #домашнийсыр #вкусно
Ингредиенты
- молока 1 л
- соли 1 ч.л
- яйца 3-4
- сметаны 200 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нам нужно молоко 3/2 жирности, выливаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь.
2
Добавляем соль и доводим до кипения.
3
Сметану добавляем в яйца и хорошо перемешиваем.
4
Полученную массу вливаем в кипящее молоко,тонкой струйкой,слегка помешиваем.
5
Варим мин 10 и доводим до появления крупных хлопьев,далее переливаем в дуршлаг с марлей для того чтоб стекло.
6
Ставим под небольшой пресс в холодильник на 1-2 часа.
7
Приятного аппетита. Сыр получается очень вкусным,нежным советую приготовить!



4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)