Мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🍓
#марафон
Ингредиенты
- Фарша 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Картофель 3 шт
- Мука 2 ст
- Растопленное сливочное масло 100 гр
- Кефир 1 ст
- Сметана 1 ст
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Яйца 3
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук режем крупно, лучше всего полукольцами и добавляем к фаршу. Соли перчим и хорошо перемешиваем. Выдавливаем в фарш чеснок. Перемешиваем.
2
Смешиваем сметану, кефир, яйца и масло, солим и добавляем разрыхлитель, взбиваем. Добавляем муку и месим тесто.
3
Нарезам картошку тонкими пластинками.
4
Формы для выпечки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
5
На дно формы выливаем половину теста и распределяем по всему периметру.
6
Сверху выкладываем картофель. Следующий слой фарша. И опять картофель.
7
Оставшимся тестом поливаем пирог и равномерно его распределяем, чтобы картофель не выглядывал наружу, и ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
