avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кальмары жареные с белым соусом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кальмары жареные с белым соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владимир Кашаев ✈
Рецепт для любителей морепродуктов. Главное очень просто и быстро. Мясо получается...
40 минут
4 порции

Ингредиенты

  • кальмары замороженные
  • муки для панировки горсть
  • соль по вкусу
  • масло для жарки
  • для соуса:
  • сметаны 2 ст ложки
  • домашнего майонеза 2 ст ложки
  • укроп, сухой чеснок, прованские травы по щепотке
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Размораживаем кальмары. Самый трудоемкий процесс-это разделка кальмаров. Очищаем их от пленки, вынимаем хорду и промываем водой.
2
Приготовим муку, добавим к ней соль. Кальмары можно разрезать на небольшие кусочки и обвалять в муке.
3
Разогреваем в сковороде масло и выкладываем туда кальмары. Обжариваем буквально по паре минут с каждой стороны до образования румяной корочки.Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне минут 5.
4
Для соуса смешиваем сметану с майонезом, добавляем все специи и перемешиваем. Кальмары подаем с соусом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями