avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовый торт без раскатывания коржей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовый торт без раскатывания коржей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Семишина
Автор этого рецепта не я , но так как рецепт мне очень понравился решила поделиться с...
8 порций
6

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
321
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 180-200 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Мёда 80 г
  • Яйца 3
  • Сахара 100 г
  • Соды 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Крем
  • Сметаны 20 % 350 г
  • Сахарной пудры 50 г
  • Ванилин
  • Сливочного сыра (но не обязательно) 70 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Духовку включить для разогрева до 160 градусов. Мёд растопить в кастрюле с толстым дном на маленьком огне. Добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты, до получения карамельного оттенка.
2
Снять кастрюлю с огня. К медовой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает.
3
Яйца взбить на максимальной скорости миксера 5 минут, постепенно добавляя весь сахар. Также я добавила щепотку соли.
4
Остывшую смесь мёда и масла добавить к яйцам.
5
Туда же частями просеять муку, перемешивая силиконовой лопаткой.
6
Тесто разделить на 2 части. Выложить половину теста на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Лопаткой разровнять тесто по всей площади. Либо выпечь одним коржом и разделить потом вдоль ниткой или кондитерской леской.
7
Выпекать в духовке при 160 градусах примерно 15 минут. Дать коржу остыть, разделить на части и все пропитать кремом, украшать на усмотрение.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6