1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Маршмеллоу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Panova
Ингредиенты
- сахара 330 гр
- воды 90 мл
- желатина 17 гр
- воды 90 мл
- красителя пару капель
- раст масло (для смазывания)
- крахмал, сах.пудра (для присыпки)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1.Желатин замачиваем в воде, далее растворяем на огне не доводя до кипения.
2.В сахар добавляем воду и доводим до кипения, как только начнёт пениться, снимаем с огня
3.Сахарный сироп и желатин добавляем в миску и взбиваем миксером до белой густой массы. При желании добавляем краситель
4.форму застилаем пищевой плёнкой, смазываем маслом и перекладываем массу, разравниваем и накрываем поверх плёнкой смазанной маслом.
5.Через 5-6 часов масса полностью застывает.
2
Доску посыпаем смесью из крахмала и сахарной пудры.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95928
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
