Торт «Генерал»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина ✈️
Рецепт ну очень вкусного торта Генерал проверенный поколениями😋
#бодипозитив
Ингредиенты
- яйца 4
- сахара 2 ст
- сливочного масла/маргарина 200 г
- сметаны 200 г
- соды 1 ч л
- соли 1 ч л
- муки 2 ст
- изюма 1 ст
- орехов 1 ст
- какао 2 ст л
- Крем:
- молока 300 мл
- яйца 2
- сахара 250 г
- муки 160 г
- ваниль
- сливочного масла. 60 г
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром, добавить соль, сметану, масло. Хорошо перемешать.
2
Добавить просеянную муку и соду.
3
Разделить тесто на 3 части: в первую добавить орехи, во вторую-изюм и в третью- какао.
4
Выпекать три коржа в разогретой духовке при 180 градусов примерно 25 минут до золотистой корочки.
5
Приготовить любой крем. Я готовила заварной: в сотейник налить 150 мл молока, добавить 2 яйца и 250 г сахара. Поставить на огонь. Добавить 160 г муки и ваниль, размешать. Добавить 150 г молока и готовить до загустения 12 минут, постоянно помешивая. После загустения дать немного остыть и добавить 60 г сливочного масла. Хорошо перемешать, накрыть пищевой плёнкой и остудить.
6
Готовые коржи пропитать сиропом: смешать воду с сахаром. Смазать коржи кремом, украсить по желанию.
7
Чтобы торт хорошо пропитался и был очень вкусным после приготовления дать постоять ему при комнатной температуре примерно час и убрать в холодильник на несколько часов (желательно на ночь) Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!