avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт «Генерал»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт «Генерал»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арина ✈️
Рецепт ну очень вкусного торта Генерал проверенный поколениями😋 #бодипозитив

Ингредиенты

  • Яйца 4
  • Сахара 2 стак.
  • Сливочного масла/маргарина 200 г
  • Сметаны 200 г
  • Соды 1 ч. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Муки 2 стак.
  • Изюма 1 стак.
  • Орехов 1 стак.
  • Какао 2 ст. л.
  • Крем:
  • Молока 300 мл
  • Яйца 2
  • Сахара 250 г
  • Муки 160 г
  • Ваниль
  • Сливочного масла 60 г

Шаги приготовления

46
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром, добавить соль, сметану, масло. Хорошо перемешать.
2
Добавить просеянную муку и соду.
3
Разделить тесто на 3 части: в первую добавить орехи, во вторую-изюм и в третью- какао.
4
Выпекать три коржа в разогретой духовке при 180 градусов примерно 25 минут до золотистой корочки.
5
Приготовить любой крем. Я готовила заварной: в сотейник налить 150 мл молока, добавить 2 яйца и 250 г сахара. Поставить на огонь. Добавить 160 г муки и ваниль, размешать. Добавить 150 г молока и готовить до загустения 12 минут, постоянно помешивая. После загустения дать немного остыть и добавить 60 г сливочного масла. Хорошо перемешать, накрыть пищевой плёнкой и остудить.
6
Готовые коржи пропитать сиропом: смешать воду с сахаром. Смазать коржи кремом, украсить по желанию.
7
Чтобы торт хорошо пропитался и был очень вкусным после приготовления дать постоять ему при комнатной температуре примерно час и убрать в холодильник на несколько часов (желательно на ночь) Приятного аппетита😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями