Быстрый рулет с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Нашла рецепт на ютубе, крема получается много и жидковат, но вкусно! #бодипозитив
Ингредиенты
- Для теста:
- средних яйца 4
- сахара 4 ст л
- муки 4-5 ст л
- какао 1 ч л
- Для крема:
- молока 500 мл
- сахара 0,5 ст
- муки 2 ст л
- крахмала 2 ст л
- сл масла 100 г
- Изюм
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Делаем крем. Растворяем в молоке сахар, крахмал и муку, доводим до кипения и варим, помешивая, до загустения. Добавляем масло. Размешиваем и остужаем. Изюм завариваем кипятком на 10 минут.
2
Тесто. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем просеянную муку. Аккуратно перемешиваем. Откладываем немного теста и добавляем какао. Застилаем противень бумагой для запекания, выливаем тесто, разравниваем. Кулинарный шприц заполняем тестом с какао и рисуем на тесте спиральки. Деревянной зубочисткой оформляем. Выпекаем при 180° 12-15 минут.
3
Основу для рулета переворачиваем на новый кусок бумаги или полотенце и горячим сворачиваем вместе с бумагой в рулет. В таком виде охлаждаем. Потом разворачиваем и намазываем кремом и посыпаем изюмом. Скручиваем обратно в рулет поплотнее. Заворачиваем в бумагу и убираем в холодильник на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96789
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!