Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#оставайсядома Очень нежный и сочный пирог.
Ингредиенты
- Сливочного масла 100 г
- Яйца 2
- Холодной воды 5 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Муки, либо немного меньше 400 г
- Начинка:
- Куриного филе 300 г
- Шампиньонов 300 г
- Луковицы 0,5
- Соль, перец
- Заливка:
- Сливок (можно сметаны густой) 170 мл
- Яйца 2
- Тертого сыра 150 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Мягкое масло смешать с яйцом, добавить воду, соль, муку и замесить мягкое тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
2
Грудку отварить до готовности, разобрать на волокна, грибы обжарить с луком, посолить и добавить грудку, перемешать.
3
Разъемную форму диаметром 24-26 см. смазать маслом, тесто раскатать и перенести в форму, сформировать бортики. Положить начинку на тесто.
4
Яйца взбить, добавить сливки, сыр, перемешать, и залить начинку. Выпекать 35-40 мин. при темп. 180 гр. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
