А-ля лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnGeLikA
#ппговядина #остренько #мясо
Ингредиенты
- говядины мякоти 600 грамм
- перец болгарский 1
- редька 1
- морковка 1
- луковица 1
- Имбирь 20 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Укроп, петрушка
- Соль
- Хмели-сунели
- Паприка сладкая, острая на кончике ножа
- Томатная паста 2 чайные ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Режем говядина кусочками 3*3. В сковороде разогреваем столовую ложку масла. Обжариваем первые 3 минуты на сильном огне. Солим, перчим. Затем огонь убавляем и тушим. Лук, морковь режем кубиками, также редьку и перец 0,5*0,5. Через 20 минут добавляем к мясу лук, через 2 минуты морковь.Огонь чуть выше среднего.
2
Через 5 минут томатную пасту, жарим 3 минуты, затем редьку. Через 5 минут перец. Жарим 2-3 минуты. Добавляем специи. Затем заливаем кипятком. Огонь средний. Тушим 40 минут. Пробуем на соль, добавляем по необходимости. Петрушку, укроп, лаврушку, чеснок и имбирь добавляем. Чеснок выдавить и имбирь. Тушим ещё 10 минут. Можно готовить любое мясо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Как аппетитно 🤤👍 Спасибо за ваши рецепты 🤗Может есть ещё чем поделиться?У вас отличная страничка 😋
7 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!