Творожный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#бодипозитив
1,5 ч
10 порций
Ингредиенты
- Для теста
- Сливочное масло (растопленное) 100 г
- Какао 2 ст л
- Сахар 2 ст л
- Мука 210 г
- Разрыхлитель 1 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Начинка
- Творог или творожная масса 350 г
- Яйца 2 шт
- Вареная сгущенка или ириска 4 ст.л
- Кукурузный или картофельный крахмал 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тесто: в растопленное сливочное масло, добавляем сахар, какао, сметану- хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
2
Начинка: в творог(творожную массу) добавить яйца, сгущёнку и крахмал. Перемешать и взбить погружным блендером.
3
Отрезать небольшой кусочек от теста (для крошки) и убрать в морозилку, остальное тесто раскатать в круг. Круглую форму диаметром 24 см смазать маслом и обернуть бумагой для выпечки. В форму выложить тесто(как на фото) и залить начинкой. Поверх начинки натереть тесто, которое убирали в морозильную камеру.
4
Духовку разогреть до 180 градусов и поставить выпекать пирог на 35-40 минут. Режим вверх-низ с вентилятором. Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911179
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!