Тефтели на овощной подушке

Тефтели на овощной подушке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Mezyaeva🌳
5

Ингредиенты

фарша говядина/ свинина 500 гр
круглого риса 2/3 стакана
луковицы 2
большая морковь 1
болгарских зелёных перца (у меня замороженный) 2
Соль, специи по вкусу
Для заливки:
кипячёной воды 1 ст
майонеза или сметаны 2 ст л
горчицы 1 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить рис в солёной воде в пропорции 1:1. Промыть. Мелко нарезать одну луковицу, смешать с фаршем и остывшим рисом. Посолить, добавить специи по вкусу. Сформировать тефтели.
2
Морковь натереть на тёрке. Луковицу и перец нарезать. Уложить на дно чаши мультиварки. Выложить наверх тефтели.
3
Для заливки всё смешать. Вылить сверху на тефтели. Установить режим Тушение средняя (50 мин) и тушить до готовности. При необходимости подлить немного воды.
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
19 сентября 2020 г.
Ответить
Понравился рецептик,надо попробовать.
19 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!