1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тефтели на овощной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Mezyaeva🌳
Ингредиенты
- Фарша говядина/ свинина 500 г
- Круглого риса 2/3 стак.
- Луковицы 2
- Большая морковь 1
- Болгарских зелёных перца (у меня замороженный) 2
- Соль, специи по вкусу
- Для заливки:
- Кипячёной воды 1 стак.
- Майонеза или сметаны 2 ст. л.
- Горчицы 1 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить рис в солёной воде в пропорции 1:1. Промыть. Мелко нарезать одну луковицу, смешать с фаршем и остывшим рисом. Посолить, добавить специи по вкусу. Сформировать тефтели.
2
Морковь натереть на тёрке. Луковицу и перец нарезать. Уложить на дно чаши мультиварки. Выложить наверх тефтели.
3
Для заливки всё смешать. Вылить сверху на тефтели. Установить режим Тушение средняя (50 мин) и тушить до готовности. При необходимости подлить немного воды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
