🍎 Шарлоточка 🍎

🍏 яблоки режем на дольки (Я снимаю кожуру и пользуюсь специальной резкой) затем каждую дольку режу тоньше.

🥚 яйца взбиваем (белок отдельно, желток отдельно). 🥛🥛Добавляем муку и сахар к желткам и туда же белок 🥄🥄 затем соль и соду. Все, тщательно смешиваем.

🥧 смазываем ёмкость сливочным (или подсолнечным) маслом, кладем на дно яблоки и немного покрываем тестом. Затем снова укладываем яблоки и уже заливаем полностью тестом.

🥧 в разогретую духовку до 180 градусов, на 35 минут.

⠀ 🥧Готово! Наливаем вкусный чай с мелиссой (добавляем ложечку меда) и наслаждаемся 🤤

Можно сверху украсить дольками яблок, в виде такой розочки🌹

👩‍🍳 Готовьте и кушайте с удовольствием!😇