Морепродукты в соусе терияки

Мидии двустворчатые замороженные отварные, такие же креветки (почистила, как разморозились) и кальмары кладем в разогретую с растительным маслом сковороду.

Слегка томим, добавляем сливочное масло и тушим на сильном огне, чтобы большая часть жидкости выкипела. Добавляем соуса, специи и ром, как только яркий вкус алкоголя пропал, убираем с плиты.

Перед подачей посыпаем сыром, можно дополнительно зеленью. Приятного аппетита!!!