Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жидкие чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#оставайсядома #бодипозитив Очень вкусные чебуреки с сочной начинкой и хрустящей...
Ингредиенты
- Тесто:
- Воды 500 мл
- Яйца 3 шт.
- Муки 180 г
- Соли 1 ч. л.
- Начинка :
- Окорочка 2 шт.
- Луковицы 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Сырок дружба 1 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Начнём с теста. Яйца и соль размешиваем в воде, вливаем в муку и замешиваем жидкое тесто. Оставляем в сторону для набухания муки и займёмся начинкой. Окорочка разделить на шкурки, мясо и косточки. Шкурки и косточки убираем, чтобы потом сварить суп, нам сейчас нужно только мясо. Его мы прокручиваем на мясорубке вместе с луком, солим, перчим, перемешиваем. Сырок порезать на кусочки или разломать руками.
2
На сковороду с разогретым растительным маслом наливаем немного теста, на одну сторону выкладываем фарш и кусочки сыра и тут же накрываем второй стороной блинчика. Обжариваем с двух сторон до красивого румяного цвета. Готовые чебуреки кладём на бумажные полотенца, чтобы стёк лишний жир, а затем перекладываем на блюдо. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891397
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
