Лапша с мясом

Name: Лапша с мясом
Ingredients: любого мяса (у меня свинина); лапшы Ролтон; луковица; кипятка; соль, перец чёрный молотый; кориандр молотый; Укроп; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#бодипозитив

Ингредиенты

любого мяса (у меня свинина) 300 гр
лапшы Ролтон 200 гр (3 брикета)
луковица 1
кипятка 3,5 л +-
соль, перец чёрный молотый
кориандр молотый
Укроп
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо нарезаем брусочками, обжариваем на растительном масле, у меня 1 ст. л.. (мне его пока нельзя). Добавляем мелко порезанный лук, обжариваем недолго.

Добавляем 2 ст. кипятка, доводим до кипения. Соль, перец, кориандр добавляем по вкусу.

Когда мясо будет готово (пробуем), добавляем ещё примерно 1,5 ст. кипятка. Брикеты лапши ломаем, чтоб не целиком, перемешиваем с мясом и бульоном.

Доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим (провариваем) до готовности.

Не забываем пробовать на соль, корректируем по своему вкусу. За 2-3 минуты до готовности добавить мелко порезанный укроп (необязательно). Получается очень вкусно. В приготовлении очень просто.