Мясо а-ля гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#Оставайсядома Мягкое, ароматное, вкусное мясо.
Ингредиенты
- свинина или телятина 500 гр
- сметана 100 гр
- чеснок 3 зуб
- кетчуп 50 гр
- вода 100 мл
- соль, молотый перец По вкусу
- Мука
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать порционными кусочками. Посолить, поперчить, добавить приправу для мяса. Перемешать. Каждый кусочек запанировать в муке и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Мясо сложить в кастрюлю, добавить мелко рубленый чеснок, посолить, поперчить.
2
Сметану смешать с кетчупом (можно кетчуп заменить помидорами, протертыми через сито), добавить воду. Все перемешать. Мясо залить соусом и поставить в духовку на 30 минут при t= 180°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871557
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!