Зразы картофельные в духовке с соусом тар-тар

На противень выкладываем пюре, разравниваем в овал (у меня на противень вошло шесть штук), сверху выкладываем горкой фарш на 1 см не доходим до края пюре, ложкой поднимаем пюре по краю, чтобы получились бортики, верх тоже закрываем пюре. Сверху я обмазала семью сметаны и своего домашнего майонеза на молоке (рецепт имеется на моей странице)

Запекаем на конвекции при 190 градусов 30 минут.

Тар-тар: В равных долях смешиваем майонез и сметану, добавляем мелко порезанный маринованный огурчик, укроп и выдавливаем пару зубчиков чеснока. Идеально !!!!

Эти и другие рецепты на моей странице в инсте https://www.instagram.com/invites/contact/?i=167111sfh5fmt&utm_content=49g6vir