Зразы с соленым огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гужель
Необычно, но очень вкусно
Ингредиенты
Фарш
Яйцо
Огурцы соленые
картофелина 1
луковицы 2
Чеснок
Соль, перец
Мука или панировочные сухари
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавить соль, перец, яйцо, мелко порезанный 1 лук. Картофель потереть на мелкой тёрке и промыть через сито в проточной воде, отправить к фаршу. Хорошо его вымешать, до однородности
2
Порезать лук и обжарить на масле до золотистого цвета. Огурцы (если старые очистить от кожуры и крупных семян) порезать маленьким кубиком и обжарить с луком.
3
Из фарша сделать лепёшку и в середину положить огурцы сформировать котлету.
4
Обвалять в муке или сухарях и обжарить на сковороде с двух сторон до готовности.
5
Зразы получаются сочные и невероятно вкусные.
4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!