Сырный суп с куриной грудкой овощами и гренками

Name: Сырный суп с куриной грудкой овощами и гренками
Ingredients: Куриная грудка от одной курицы; Смесь овощей замороженые; Лук репчатый; Сыр плавленый; Картошка; Масло сливочное; Соль, перец, карри, копчёная паприка; Вода; Гренки для подачи; Укроп не большой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр Мнацаканян

Очень прост в приготовлении лёгкий и вкусный

Ингредиенты

Куриная грудка от одной курицы

Смесь овощей замороженые 400 гр

Лук репчатый 1 шт

Сыр плавленый 200 гр

Картошка 3 шт

Масло сливочное 70 гр

Соль, перец, карри, копчёная паприка по вкусу

Вода 2,5л

Гренки для подачи

Укроп не большой пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить грудку в 2,5 литра воды минут 20, делаем бульон. Потом вынуть грудку из бульона, и процедить его.

Процеженный бульон ставим обратно на плиту для закипания, как закипит нарезать туда картошку и нарезать туда же грудку. Варить минут 20. Пока варится картошка с грудкой, обжариваем на сливочном масле лук и овощи,но не сильно а так слегка.

Подсаливаем наш бульон и добавляем паприку с карри. Выкладываем обжаренные овощи варим минут 5. После выкладываем сыр и перемешиваем сыр должен раствориться. В конце добавить мелко нарезанный укроп и минут через 5 выключить газ, оставить настояться. Подаем суп с гренками из белого хлеба, их делаем сами. Приятного аппетита.

...