Заливной пирог с капустой. Такой вкусный, что невозможно оторваться!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Заливной пирог на сметане с капустой - это пирог на "скорую руку", всего 10 минут +...
Ингредиенты
- Для теста:
- · Мука 6 ст. л.
- · Яйца 3 шт
- · Сметана 5 ст. л.
- · Майонез 3 ст. л.
- · Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- · Разрыхлитель 2 ч.л
- Для начинки:
- · Капуста 500 г
- · Соль по вкусу
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Свежую, молодую капусту мелко шинкуем.
2
Перекладываем в глубокую миску, солим по вкусу и немного обминаем руками.
3
В глубокую миску разбиваем 3 яйца, 1 ч.л. соли без горки и взбиваем все миксером или венчиком.
4
Добавляем сметану, майонез. Перемешиваем.
5
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
6
Форму для выпечки смазываем растительным или сливочным маслом. На дно выкладываем капусту и сверху заливаем тестом, равномерно распределяя по поверхности.
Еще один очень важный момент, высота пирога не должна быть очень большой, иначе пирог не пропечется.
Выпекаем пирог при температуре 180 градусов 30-35 минут, до образования красивой золотистой корочки.
7
Приятного аппетита! Видео-рецепт https://youtu.be/9m2-XGxZRM4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911212
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!