Томатный суп из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Волкова 🏃♂️
Я люблю томатные супы, соуса, да и вообще я просто люблю томаты🍅🍅🍅.
Этот постный...
Ингредиенты
- чечевица 250 г
- картофель 2-3 шт.
- вода 2,5 л.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- масло растительное 40 г.
- томатная паста 1-2 ст. л..
- лавровый лист 1 шт.
- чеснок 2-3 зубчика
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Поставить кипятиться воду.
2
Помыть и очистить картофель, нарезать кубиками.
3
Чечевицу промыть.
4
Морковь и лук помыть и очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
5
В кипящую воду опустить картофель и чечевицу (☝🏻здесь стоит обратить внимание на то, какую чечевицу вы будете использовать, читайте об этом в описании рецепта сверху). Варить 15-20 мин.
6
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить в нее лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 5-7 мин.
7
Затем к луку с морковью добавить томатную пасту и перемешать. Тушить, помешивая, ещё 1-2 мин.
8
Выложить получившуюся зажарку в суп. Посолить, поперчить.
9
Чеснок очистить и мелко порубить.
10
Зелень помыть и мелко нарезать.
11
Добавить в суп лавровый лист и чеснок. Накрыть крышкой и снять с огня. Дать супу настояться 10-20 мин.
12
Перед подачей добавить в суп зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5480
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рада быть полезной😉🤗🌹
2 сентября 2020 г.
Ответить
Жду новых рецептов😉😉😉
2 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!