Тыквенный пай

Name: Тыквенный пай
Ingredients: мука ( у меня рисовая и кукурузная; растительного масла; кипяток; разрыхлитель; соли; Ванилин; мёд; Начинка; тыква; кукурузный крахмал; Подсластитель или 4 ст. л сахара; Специи (имбирь молотый, корица, кардамон, мускатный орех); яйцо; сливки 20 %

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️

ПП просто наивкуснейший пирог, всем советую его приготовить #тыква

Ингредиенты

мука ( у меня рисовая и кукурузная 320 грамм

растительного масла 80 мл

кипяток 100 мл

разрыхлитель 1 ч. л

соли Щепотка

Ванилин

мёд 1 ст. л

Начинка

тыква 500 грамм

кукурузный крахмал 2 ст. л с горкой

Подсластитель или 4 ст. л сахара по вкусу

Специи (имбирь молотый, корица, кардамон, мускатный орех) по вкусу

яйцо 1 шт

сливки 20 % 100 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву нарезать кубиками, отварить до готовности и слить воду. В муку добавить ванилин, соль и разрыхлитель, смешать и добавить масло с кипятком, затем мёд и замесить тесто, распределить по форме, проткнуть дно вилкой и запекать в разогретой до 180 С духовке 10 минут.

Из тыквы сделать пюре, добавить подсластитель, яйцо, специи, сливки и все перемешать, в конце добавить крахмал, смешать всё до однородной консистенции и вылить в форму на корж, выпекать при 180 С 40 минут.