
Тыквенный пай
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
ПП просто наивкуснейший пирог, всем советую его приготовить
#тыква
Ингредиенты
- Мука ( у меня рисовая и кукурузная 320 г
- Растительного масла 80 мл
- Кипяток 100 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванилин
- Мёд 1 ст. л.
- Начинка
- Тыква 500 г
- Кукурузный крахмал 2 ст. л с горкой
- Подсластитель или 4 ст. л сахара по вкусу
- Специи (имбирь молотый, корица, кардамон, мускатный орех) по вкусу
- Яйцо 1 шт.
- Сливки 20 % 100 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Тыкву нарезать кубиками, отварить до готовности и слить воду.
В муку добавить ванилин, соль и разрыхлитель, смешать и добавить масло с кипятком, затем мёд и замесить тесто, распределить по форме, проткнуть дно вилкой и запекать в разогретой до 180 С духовке 10 минут.
2
Из тыквы сделать пюре, добавить подсластитель, яйцо, специи, сливки и все перемешать, в конце добавить крахмал, смешать всё до однородной консистенции и вылить в форму на корж, выпекать при 180 С 40 минут.



4.851716
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)