Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шахматова🏃♂️
#медовик
Ингредиенты
- мёда 95 гр
- сахара 90 гр
- яйцо 1
- сливочного масла 75 гр
- разрыхлителя 4 гр
- соды 7 гр
- муки 280 гр
- Крем
- сметаны 20% жирности 215 гр
- сливок 33-38% жирности 210 гр
- сахара 115 гр
- Ягоды, лепестки миндальные для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Соединить яйцо, мёд, сахар.
2
Добавить масло, поставить на водяную баню, мешать до растворения ингредиентов, всыпать соду с разрыхлителем, добавить муку и снять с водяной бани.
3
Замесить тесто, разделить на шесть частей, скатать в шарики и отправить минут на 15-20 на холод.
4
Раскатываем коржи, диаметр 24 см. Каждый корж перед выпечкой накалываем вилкой. Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр 5-7 мин, время приготовления зависит от вашей духовки.
5
Крем взбить, вместе сметану, сливки, сахар, до густоты. Кремом смазываем каждый корж собирая торт, верхний корж так же смазываем кремом.
6
Украшаем, при выравнивание коржей образовались обрезки, измельчаем их в пудру и при помощи сито распределяем по поверхности торта. Сверху укладываем лепестки миндаля и ягоды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941004
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!