1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Булочки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
Ингредиенты
- Тесто:
- Свежих дрожжей 25 г
- Соли 1 ч. л.
- Муки 500 г
- Мягкого сливочного масла 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахара 7 ст. л.
- Молока 250 мл
- Начинка:
- Корица и сахара
- Заливка:
- Сметаны 200 г
- Сахара 2 ст. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Сделать опару: в 150 мл тёплого молока размешать 1 ст л сахара и дрожжи, оставить пениться. Смешать яйцо, соль, сахар, масло и оставшееся Молоко. Затем ввести готовую опару. Добавить муку и тщательно замешать тесто. Оставить на час-полтора подниматься.
2
Поднявшееся тесто выложите на присыпанную мукой поверхность, раскатайте прямоугольник. Присыпьте корицей и сахаром. Сверните в рулет. Нарежьте острым ножом на булочки. Оставьте на 20 минут подняться, смажьте взбитым яйцом и отправьте выпекаться на 20 минут.
3
Для заливки смешайте сахар и сметану. Перед готовностью достаньте булочки и облейте заливкой, снова отправьте в духовку на минуты 3-4.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98645
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
