
Слоеный пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Matyushina
Ингредиенты
- муки 130 гр
- манной крупы 130 гр
- сахара 100 гр
- разрыхлителя 1 ч. л.
- сливочного масла охлажденного 110 гр
- корицы для украшения 1 ч. л.
- сладких яблок среднего размера 3 шт
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В чашу высыпьте муку, сахар, манную крупу, разрыхлитель. Хорошо перемешайте эти ингредиенты.
2
На крупной терке натрите в подготовленную массу 100 гр холодного сливочного масла. Перетрите масло с сыпучей массой. Не давайте маслу растаять. Получится такое же рассыпчатое тесто. Из него у вас получится 3 слоя.
3
Яблоки очистите от кожуры и натрите в отдельную чашу на крупной терке.
4
Смажьте форму оставшимся сливочным маслом. У меня прямоугольная форма 20х30 см. Насыпьте первый слой теста, примерно 1 см. Распределите по дну формы. Затем слой натертых яблок. Еще раз - слой теста. Затем - слой яблок. Завершаем формирование пирога еще одним слоем теста.
5
Выпекайте слоеный пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Достаньте готовый пирог из духовки и украсьте его корицей.



4.861616
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)