Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста в томатно-грибном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anika Sof
#паста #спагетти
на 2 порции
Ингредиенты
- спагетти 300 г
- шампиньоны 200 г
- морковь 🥕 1 шт
- оливковое масло 🥄 2 ст. л.
- зелёный лук 🌱
- соль 🧂
- перец
- Для соуса
- томаты 🍅 3-4 шт
- чеснок 🧄 1 зуб
- оливковое масло 3 ст. л.
- петрушки ☘️ 1/2 пучка
- соль 🧂
- перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Томаты обдать кипятком и очистить от кожицы, мелко порубить и выложить в блендер. Добавить мелко рубленую петрушку, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Взбить до однородной массы.
2
На разогретую сковороду с оливковым маслом выложить нарезанные шампиньоны и обжарить до золотистого цвета.
3
Морковь натереть на крупной тёрке, зелёный рук нарезать колечками и добавить к грибам. Посолить, поперчить и обжаривать на среднем огне до мягкости.
4
Добавить наш томатный соус в сковороду. Добавить немного воды, потушить 1-2 минуты, помешивая и снять с огня.
5
Готовые спагетти выкладываем с помощью кухонных щипцов, прямо из кастрюли с водой, в сковороду с соусом и хорошо перемешиваем.
6
При подаче посыпаем зеленью и сыром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91276
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
